腐敗と発酵
微生物の活動によって人が食べる食品類にも腐敗や発酵が行われますが腐敗は人が食べられないものとなるように食品が分解されるだけでなく食中毒の原因になることもあります。さらに発酵により人の役に立つ食べ物やモノを生み出します。タンパク質は細菌の分解酵素によりペプチドを経てアミノ酸に分解され、さらに各種有機酸、アミン、アンモニア、アルコール、炭化水素などを生じ、硫黄を含むアミノ酸からはメルカプタンや硫化水素が生成され、強い異臭を発します。炭水化物は細菌類の分解酵素で糖類を経て有機酸やアルデヒドに分解され二酸化炭素となります。食品に限らず微生物の活動により大気中に有毒ガス等が発生する可能性もあります。
Date: 2018/01/29(月)


自宅でできる電磁波対策
現代の生活は電気や通信機器のおかげで快適で楽しいものになっているといえます。様々な人工的な障害も家庭の中で少し工夫する、あるいは新築時、改築時に気を付けて対策をするだけでより健康的な生活をおくることができることと思います。心がけ次第で家族の健康を守ることが出るのです。住環境を作るのは主に親の責任です。通常、子供たちはその環境を受け入れることしかできません。特に寝室は体を休めて免疫力を正常に戻すための居場所ですからその環境はとても重要です。低周波電磁波に関しては少しでも発生する電界や磁界から遠ざかることがその影響を免れることになります。高周波に関しては部屋(特に寝室)の中に電波の発生する機器を置かない、また外部からの電磁波が窓や壁から入ってこないようにすることが重要です。どちらも簡単にできることですから特に寝室では電磁波や化学物質ができるだけ存在しない環境作りを心がけてあげてください。
Date: 2018/01/28(日)


生物と電磁波
昨日まで地球上のあらゆるところに無限に生息する微生物群についてお話してきましたがこれらの微生物には人工的な電磁波はどのように影響しているのでしょうか。地球上の生物にとっては太陽光に含まれる紫外線以来の脅威がここ100年の間に増してきているのが低周波や高周波の電磁波ということになります。生物にとっては今までなかった強力な人工的な変動電磁波が体の細胞や遺伝子、構成物質に直に影響を及ぼしている訳ですから強力な障害を受けているといえます。この影響は人や動物に腫瘍や白血病、認知症等の精神障害を及ぼしていると同様、植物や微生物にとっても様々な障害を及ぼしていることが想像できます。植物や果実にもガン化の症状が発生していることが観測されていますが目に見えない微生物にも大きな影響があるものと思われます。体内のあらゆるところに生息する微生物の影響が人や動物にも何らかの形で現れることは容易に推測できることです。
Date: 2018/01/27(土)


原生動物
原生動物は、単細胞の真核生物で自ら動くことができる微小な生物の総称です。鞭毛虫類、肉質虫類、胞子虫類、繊毛虫類などがあります。鞭毛虫類は1本乃至は数本の鞭毛と呼ばれる長い毛状の細胞小器官をもち、運動する真核の単細胞生物の総称で光合成できるものを植物性鞭毛中、そうでないものは動物性鞭毛中と呼び植物性鞭毛中ではミドリムシ等、動物性鞭毛虫では眠り病の原因となるトリパノソーマ類が含まれます。肉質虫類はアメーバー等で、胞子虫類は他の生物の細胞内に寄生する単細胞生物でマラリア原虫などでマラリアは高熱を発生させる感染症でハマダラカが媒介して人体に持ち込まれます。繊毛虫類はゾウリムシやツリガネムシ等になります。
Date: 2018/01/26(金)


コップ一杯の水に日本の人口が
透明なコップに海水を汲んだらその中には日本の人工ほどの微生物が存在するといわれています。動くのは動物プランクトン、しかし大部分は植物プランクトンで光のエネルギーを使って有機物を作ることができます。植物プランクトンは動物プランクトンに食べられ、動物プランクトンはさらに大きな動物プランクトンや魚、貝などに食べられその魚貝類を私達人間が食べています。コップの中にはさらに細菌もおりたった1mmℓの海水中に100万個程度いるといわれています。この細菌たちが海で作られる有機物を分解し植物プランクトンの栄養を再生しています。またさらに小さいウイルスの仲間は微生物を溶かす役割をして海の中に微生物がいっぱいにならないように調節しています。
Date: 2018/01/25(木)


有機物の循環
植物プランクトンは光合成の途中で不要になった有機物を体外に排出します。細菌類は子の有機物を利用して増殖します。細菌類は小さすぎて動物プランクトンにとっては餌とならないが小型プランクトンであれば細菌類を利用できます。最も海洋・小沼で細菌類を多く食べているのが鞭毛虫でこのべん毛虫を動物プランクトンが食べることができるようになるのです。この微生物ループによって細菌類は非生物の有機物を生物の有機物に変換する重要な役割を担っています。
Date: 2018/01/24(水)


地球上の微生物
地球上に何種類でどれくらいの数がいるかということは全く分からないぐらい多いということしか想像できないということです。微生物の数は実験で培養して計測するということになりますが培養できない微生物が全微生物の90%以上、あるいは99%ともいわれています。ほとんどの微生物が我々にとって未知の生命といえます。地球上には私達が目にしているあらゆるところに人知ではとても数えることができないくらいの微生物が存在しているのです。
Date: 2018/01/23(火)


ウイルスについて
ウイルスは微生物どころか生物ですらなくタンパク質と核酸から構成される粒子で生物と無生物の中間的なものとして考えられています。他の生物には細胞内にDNAとRNAの両方の核酸が存在しますが、ウイルスには基本的にどちらか片方だけしかなく、持っている核酸の違いからDNAウイルス、RNAウイルスと呼ばれます。細菌に感染するウイルスをバクテリアファージと呼びます。ウイルスは宿主が自分自身の為に生産しているエネルギーや栄養を横取りして増殖します。真核生物にも原核生物にも感染し病原体として宿主に対しダメージを与えることがあります。
Date: 2018/01/22(月)


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